Lekker bijgerecht met aardappelen. Door de hoeveelheid kruiden te varieren kan het gerecht pittiger of minder pittig gemaakt worden.
Ingredienten
- 1 kg aardappelen
- 1 dl olijfolie
- 3 el Cajun kruiden
Bereidingswijze
Als de aardappelen mooi zijn, dan even schoonboenen, anders de aardappelen schillen en wassen. Aardappelen in partjes snijden. Aardappelpartjes verdelen over de bodem van een ovenschaal. Olie er over gieten. Cajun kruiden er over strooien. Aardappelen omscheppen.
Oven voorverwarmen op 200 graden. Aardappelen 3 kwartier bakken. Af en toe omscheppen.
