Ketjap is sojasaus, maar sojasaus is geen ketjap. Ketjap is de donkere, Indonesische sojasaus. Andere sojasausen, bijvoorbeeld Japanse, zijn dunner en lichter.
Recepten met ketjap:
Ketjap is sojasaus, maar sojasaus is geen ketjap. Ketjap is de donkere, Indonesische sojasaus. Andere sojasausen, bijvoorbeeld Japanse, zijn dunner en lichter.
Recepten met ketjap: